糖尿病人要走出4大饮食误区

2015-05-12 20:59:11

王丽娟 主治医师 淄博市第一医院

对于糖尿病患者来说,吃是一个非常讲究的事情,虽然这并不是糖尿病患者自己所愿意,所以,我们通常说糖尿病是一个富贵病,但是这富贵病里面是一把辛酸泪,想吃不敢吃是糖尿病人最大的痛苦,糖尿病患者哪些不可以吃呢?今天我们一起走出糖尿病人4大饮食误区:

要认清所有食物都有热量

所有食物都是有热量的,而且很多菜肴的热量比大米、面饼的热量高得多。有的病人常抱怨说每天吃一点点饭,甚或不吃饭,只吃菜,怎么血糖仍是居高不下呢?这些病人就是不明白各种食物热量的高低,而盲目地不吃和多吃。殊不知,菜肴中的油和鱼肉蛋中的蛋白质、脂肪、胆固醇其含量很高,会超过米饭中淀粉的热量,当然导致热量超标。肖主任提醒,如果大量吃油炸食物和水果,即使少吃大米和糖,血糖同样会升高。

须有总热量控制意识

糖尿病病人要了解常用食物的热量数值,同时准确算出自己一天所需食量的卡路里,对自己的饮食进行总量控制。在此基础上,学会合理分配餐次。为了避免血糖陡然升高,当每天总感觉很饿时,可以“适当地少吃多餐”。

不宜过度控制饮食

糖尿病病人控制饮食,过犹不及。有的病人听说要少吃盐,结果他一天少吃一点,弄到后来,就几乎是不吃盐了,最后导致低钠低钾,电解质紊乱,全身乏力,心肌受损。控制饮食要尊重科学,不能随心所欲,也不能过于苛刻。

切莫轻信降糖保健品

近些年,市面上有一些所谓的“无糖”食品,引得一些嘴馋的糖尿病人跃跃欲买。不少病人吃了这些食品后,血糖就“下不来了”,病人却不明就里。肖主任说,食品都是有热量的,无论是单糖、果糖、低聚糖,或是木糖醇,都含有糖,只不过是代谢方式或过程不同罢了,而且也不可能有什么对治疗糖尿病有作用的保健品。

糖尿病患者并不是什么都不可以吃,只不过有些食物是要适当的吃,如果糖尿病比较严重的,真的需要精准的计算饮食的热量等以后饮食,饮食健康对于糖尿病患者比一般人的意义要重大很多,因此,糖尿病人一定要管住自己的嘴哦!

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