常吃糙米有助预防糖尿病

现在人们对糖尿病是非常熟悉的，因为这种疾病也已经成为了中老年朋友的常见疾病之一，姐，今天年来随着我们饮食结构的改变，这种疾病也变得越来越年轻化了，安装儿童和青年朋友，也成为了这种疾病的高发人群，为了能够让大家远离糖尿病，今天我们就来讲解一下糙米对糖尿病的预防。

1.虽然说糙米貌不惊人，但却能够有效地防治二型糖尿病，大家也都知道糙米是稻谷，去掉谷壳之后的部分，这一部分富含大量的纤维和营养物质，最近一段时间，美国的学者在学术期刊上指出，用糙米和全谷物替换精米，可以帮助我们降低二型糖尿病的发病几率。

2.在美国学者的这项研究内容中，对四万名男性朋友和16000名女性朋友的膳食，生活方式以及疾病状况进行了前瞻性的评估，大量的结果都在显示，对年龄，其他的生活方式和膳食的危险因素进行校正后，经常吃精米的话，患上二型糖尿病的几率就会比较高，相反，如果大量的摄入糙米，那么患上二型糖尿病的几率就会比较低。

3.在中国的医药历史上，糙米也是一种可以食用和药用的食物，在明代的李时珍的本草纲目中就有记载，糙米具有和五脏，好颜色的作用，梁代的名医别录中也说糙米能够益气，止咳，止泻，并且在其他现代的医学著作中，也有很多对糙米的使用。

4.大量的医学数据也都在表明，和精米相比，糙米更具有独特的营养价值，到鼓励主要是由骨科，蜱虫，胚和胚乳组成的，而我们日常生活中吃的粳米主要是稻谷剩下的胚乳部分，由于稻谷中的营养物质大部分都集中在糠层，所以糙米的营养价值是远远的高于精米的。

5.经常吃糙米对糖尿病患者和肥胖患者都是特别有益的，因为糙米中含有的膳食纤维比监理要高很多，因为碳水化合物被出纤维组织包裹，所以人体消化吸收速度也会比较慢，这样的话就能够很好地控制血糖，另外糙米中含有丰富的维生素，以及各种微量元素，可以提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人也有所帮助。

在通过对以上内容进行了详细的阅读之后，相信大家对于糙米能够有效预防糖尿病也应该都有了一个非常深入的了解，中老年朋友们在日常生活中，不妨用糙米和全谷物来替代精米，以便能够帮助自己对这种疾病进行预防，如果患有糖尿病的患者想要吃米的话，也不妨吃一些糙米。