合理的对饮食进行安排是糖尿病患者最重要的一件事情，虽然药物能够帮助患者们控糖，但是饮食方面若是不注意的话，还是会引起身体不适的。紫薯属于粗粮中的一种，不管是患者还是普通的人群，多吃一些粗粮对于自己肠道健康是非常有益的，接下来小编要给大家解答的问题是，糖尿病能吃紫薯吗?以及紫薯的营养价值。

关于糖尿病是否能吃紫薯这个问题，是很多糖尿病患者都比较关心的。现在市面上有越来越多紫薯类食品出售了，而且味道都非常的不错。但是糖尿病患者需要注意的是，市面上那些紫薯的制品不能多吃，很多食物中都含有一些添加剂的成分，这些东西患者吃多了不利于控糖。

糖尿病患者若是想吃紫薯，最好是水煮或者是放在蒸锅里蒸熟食用。因为紫薯的含糖量要比土豆高一些。所以糖尿病患者在吃了紫薯以后，就要相应的减一些主食的摄入量。紫薯这些食物一次性不能吃太多，否则也会影响到自己疾病的，想要自己的糖尿病一直平稳，大家就必要对食物有所忌口才行。

紫薯的营养价值

1、紫薯含有丰富的营养价值，特别是硒元素，硒元素是一种抗癌的物质，能够预防癌症的发生。

2、紫薯中的花青素能够预防很多种的疾病，大家平时应该多吃一些紫薯。

3、紫薯中含有丰富的粗纤维，能够促进肠道的蠕动。

通过以上的介绍我们了解到了，糖尿病能吃紫薯，以及紫薯的营养价值。在日常的生中我们应该多吃一些紫薯这样的粗粮。对自己的身体健康有非常大的好处，为了防止营养的流失大家最好是煮着吃或者是蒸着吃最好，不破坏紫薯的营养价值。