桑葚可以多吃吗？ 桑葚吃多了会有什么后果？

桑葚可以多吃吗？桑葚是我们小时候的一种好吃的零食，经常可以在路边上找到桑葚树，但是我们知道什么食物都不可以多吃，那么桑葚吃多了会有什么后果？

常吃桑葚有啥好处呢？

1.桑葚所含的铁和维生素C很高，所以是补血佳品，无论生食、浸酒，或作汤剂都可以。妇女产后出血、体虚体弱者都宜食桑葚，神经衰弱和失眠人士，气血往往比较虚弱，因此也适合食用桑葚。

2.桑葚可以开胃润肠，能安神、生津止渴，经常食用可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，同时可以帮助提高睡眠质量。

成熟的桑葚质油润，酸甜适口，黑中透亮，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。由于桑葚表皮很薄，应轻拿轻放，买来后可用清水浸泡一会，洗净即可直接食用。但桑葚除了直接食用，还能泡酒、熬粥、煲汤、制果酱等。

1.不能多吃

桑葚不能够多吃，尤其对于一些肠胃功能较差的人更是不能多吃。多吃桑葚的危害主要有：容易引发溶血性肠炎，因为桑葚中含有较多的透明质酸以及溶血性过敏物质；易造成腹痛腹泻，因为桑葚为凉性水果，吃多了易加重肠胃负担，尤其对于脾胃虚寒的人；影响人体营养吸收，桑葚中的鞣酸摄入过多会影响铁、锌等物质吸收状况。

2.饮食建议

正常人每次桑葚吃的量最好不要超过100克，也就控制在30颗以下比较好。一般人们直接吃的都是新鲜桑葚，但是现在种植上市的桑葚表面都含有较多的有害残留物，因此吃之前必须清洗。由于桑葚表皮太薄的缘故，可采用流水冲洗和淡盐水或加淀粉的水清洗，不要直接用清水浸泡清洗。另外，为避免手和衣服被桑葚染色，不妨使用牙签或手套。

3.桑葚营养

适量吃些成熟的桑葚多身体有多种好处，主要体现为增加机体营养，起到改善滋润皮肤、延缓衰老，促进血液循环、降低血脂，增进食欲、促进消化等作用。当然，直接吃新鲜桑葚改善人体病症的效果并不会十分明显，大多数食物都如此，所以不要因为桑葚具有某种功效而大量食用。