糖尿病人能喝黑枸杞水吗?

2017-06-05 03:23:47

孙鹏 副主任医师 黑龙江省急救中心

黑枸杞为我国西部特有的沙漠药用植物,是枸杞的一种,但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,被称为“枸杞中的贵族”。那么,糖尿病人能喝黑枸杞水吗?糖尿病人可以用枸杞泡水喝。糖尿病人喝枸杞子水能滋阴补肾,但不能靠它来降糖。

黑枸杞生长在海拔2700米的地方,是近年来发现的一种滋补养生佳品,为我国西部特有的沙漠药用植物品种,是枸杞的一种,但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞。黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

黑枸杞泡水喝的正确方法:

(1)黑枸杞泡水的温度不要超过50度(过高的水温会直接把黑枸杞的营养给烫坏了)

(2)黑枸杞一次不要放太多(20粒为好的,放的太多会引起上火)

(3)黑枸杞泡水的时候水不要放的太多(大概平常的一次性杯子一杯半)

(4)黑枸杞泡水本来是没有什么味道的。

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