烫伤的水泡不小心破了一般可以通过保护创面、消毒处理、预防感染等方面处理。具体分析如下：

1、保护创面：在水泡破裂之后，一定要注意保护创面，尽量避免将水泡皮撕除，因为水泡皮有助于保护伤口，并且起到预防感染的效果，如果水泡皮已经脱落，可以在清洁创口后用无菌纱布覆盖，以免受到空气中灰尘、微生物的刺激。

2、消毒处理：水泡破了后，可以使用碘伏溶液对局部进行消毒，避免局部细菌滋生。如果水泡体积比较大，破损后还需要由专业的医生做好包扎处理。

3、预防感染：水泡破皮之后还需要配合医生口服抗生素进行治疗，比如头孢呋辛酯片、诺氟沙星胶囊等，促进局部炎症的消退，起到抗感染的作用。

此外，还可以从敷药、保持伤口干燥、注意休息等方面处理，如果烫伤伤口严重，建议及时就医，接受专业的治疗。