具有很好的益肾、补肾的作用，从而增加肾脏的排泄功能，促进肾脏的代谢，有利于肾功能的恢复。

100g与排骨或者猪肾同炖食用。

含有丰富的氨基酸，以及果糖，对肾脏具有很好的营养性作用，也适用于肾脏功能不全的病人食用。

200g直接食用，不用剥皮。

含有丰富的果酸，可增加组织的免疫功能，减少炎症性感染的发生。从而有利于天冬氨酰葡萄糖胺尿症的缓解。

100g直接食用。