痛风这种疾病是一种很痛苦的疾病，患有痛风的人往往会有关节疼痛，尤其是在夜间会有疼痛，这是什么原因造成的呢?我们都知道痛风和饮食之间有着很大的关系，为此专家制定了以下的膳食治疗卡，希望对您的疾病有所帮助。

  限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人的入院评估时，发现病人虽然病史较长，但对饮食治疗的知识却知之甚少，迫切需要了解含嘌呤食物的种类及饮食治疗的知识。为此，我们制定了膳食治疗卡，将病人经常食用的食物种类列入卡内，供病人参考。具体内容根据食物含嘌呤的多少将食物分为2类：

  第1类为含嘌呤高的食物，每100G食物含嘌呤100～1 000 MG。如肝、肾、心、脑、胰等动物内脏；肉馅、肉汤；鲤鱼，鲭鱼、鱼卵、小虾、蚝、沙丁鱼等；鹅，鹧鸪，此外还有酵母。以上食物在急性期与缓解期禁用。

  第2类为含嘌呤中等量的食物，每100G食物含嘌呤90～100 MG。如牛、猪及绵羊肉；菠菜，豌豆、蘑菇、干豆类、扁豆、芦笋、花生等。第3类为含微量嘌呤的食品，如牛奶、鸡蛋、精白面、米、糖、咖啡、可可及除第2类所列菜类以外的蔬菜及水果类。病人入院后，每人1份，涂得病人的好许。

  以上专家对痛风这种疾病的阐释治疗卡就阐述了这么多，在现在很多的三甲医院中都有营养科，如果病人的病情允许的话，可以根据自己痛风疾病的程度制定一个膳食，这样不仅有利于我们疾病的恢复，还有利于我们身体的健康，抵抗疾病的侵袭。