痛风症不能吃什么蔬菜

2016-07-05 10:19:31

王春明 副主任护师 锦州市中心医院

痛风一般会表现在手上或者是脚上,会让患者出现关节处红肿疼痛的感觉,而且手指变型也是比较明显的症状之一,还会导致患者出现体温升高,身体乏力,食欲不振等全身症状,那么,痛风症不能吃什么蔬菜呢。

1,痛风患者不能食用富含能分解成尿酸的蛋白质的蔬菜,比如:芦笋、蘑菇等,还有一些富含嘌呤的肉食都不可以食用,比如:动物心、肝、肾、肥肉等,还有一些肉汤,鱼汤,排骨汤等等,这类的东西都是高嘌呤的食物,吃了之后对患者的病情会有一些不利的影响,在蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆都会有一些嘌呤量存在,还是不要吃比较好一些,平时也应该注意多休息,避免过度劳累。

2,菠菜对于痛风的患者也会有一些不好的影响,还是少吃一些比较好,也需要多吃碱性食品比较好一些,如:马铃薯、水果等,这类的食物会有降低血和尿液酸度的作用,会有效地缓解患者的症状,而且尤其是可以多吃西瓜和冬瓜,这两种食物不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利,平时还可以多吃:猕猴桃,杨桃,樱桃,桃子,葡萄,苹果等水果。

3,多吃点米粥,米汤,面条,馒头等主食,对患者来说不会有什么不好的影响,平时的饮食一定要保持营养均衡一些,也可以多喝点牛奶,多吃点蛋类也会有好处,还可以多吃:芒果,香蕉,哈密瓜,椰子,菠萝,山楂等食物,平时需要多饮水,少喝汤,尤其是一些鸡汤、火锅汤等,尽量都不要喝了,也不要可以喝碳酸饮料,多喝点鲜榨的果汁会有好处。

最后,其实患有痛风的患者还是应该多喝点白开水,白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,也可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降,对病人的病情会有好处,尽量避免吃海鲜类的东西,也不要吃辛辣的食物。

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