常吃拉面可能诱发痛风

2022-12-30 08:28:51

陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院

痛风是尿酸代谢性疾病,多见于中年以后的男性患者。痛风患者基本上都存在高尿酸血症。痛风是一种慢性疾病,多见于关节红肿热痛,严重影响痛风患者的日常生活质量,当痛风发作时,对于痛风患者来说是非常痛苦的事情。最近有观点表明,常吃拉面也可能诱发痛风,真的是这样吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下。

痛风患者除了长期需要按照医嘱进行治疗以外,饮食控制也是非常重要的。不是任何食物对适合痛风患者服用,平时在生活中就应该限制嘌呤饮食。高嘌呤食物对于痛风患者来说是禁忌的,会加重病情的严重性。

最新的一项医学研究表明,经常吃拉面也会诱发痛风的发作。大家都知道,拉面是西北方的常见食物,以其汤鲜味美而闻名。不少人把拉面作为三餐之一。但是专家建议,痛风患者要注意拉面也会加重病情。

首先,拉面诱发痛风是因为拉面中的盐分含量很多,食盐中含有大量的钠离子,钠离子进入人体后会导致血压升高,然而过多的钠离子会导致痛风患者血压波动及其胃肠道不适,诱发痛风的发作。

其次,拉面的汤底都是用猪的骨头进行熬煮的,熬煮出来的味道比较鲜美。但是这种猪骨汤中含有大量的嘌呤,这些嘌呤会加重痛风的病情。所以患有痛风的人群如果非要吃拉面,这样的汤底最好是不喝或者少喝。

综上所述,痛风患者一定要少吃拉面或者不吃拉面。拉面是一种含盐量比较高的食物,其中的汤料大多是用猪骨熬制而成的,汤料中会含有大量的嘌呤类物质,这些物质会诱发痛风发作或者加重原有痛风的病情。希望广大痛风患者面对拉面这种美食时,一定要管住自己的嘴。

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