尿酸偏高往往会导致患者出现各种疾病，比如说泌尿系统失衡，血液循环不流畅，又或者是高血压疾病的并发。大家在遇到尿酸过高的时候，可以了解一些饮食控制方法，从而帮助自己减轻尿酸过高的情况。

要选择蔬菜。大部分的蔬菜类食物对尿酸过高的病人没有影响，但是豆类，菠菜，野菜种类型食物可能会含有大量的嘌呤物质，不利于尿酸的降低，其他蔬菜食物可以放心吃。

饮食烹饪方法。通常可以采用焖，煮，烧的方法进行，但是不能够火锅，烧烤等等，避免这些热量传递到尿酸高的患者，不利于尿酸高的治疗和恢复。常用的饮食烹饪方法多见于蒸为主，高尿酸的病人，可以采用清蒸的方式。

选食宜吃食物。尿酸高患者要多吃一些能够促进降低尿酸食物。这些食物主要含有维生素c，以及还有大量的矿物质元素，不仅能够降低溶解尿酸，而且还能够补充充足的营养。

保持水分的补充。水分能够降低渗透压，有效的促进尿液的排放，尿酸排放排出体外。建议尿酸高患者每一天喝三升以上的水，从而帮助自己提高尿液的排放次数，降低尿酸浓度。

坚决不能吃辛辣的食物。辛辣的食物含有大量的嘌呤，对人体的健康有非常大的影响和破坏。如果吃了大量的新的食物，将不利于尿酸高病人的恢复。

上面几种就是常见的饮食治疗尿酸偏高的办法，希望能够帮助大家在遇到尿酸过高的时候，参考上面的饮食控制方法，从而帮助自己尽快解决尿酸偏高的问题，将自己的尿酸恢复到一个正常的范围，不再受尿酸偏高的影响。