2022-10-18 11:15:44
对于痛风患者来说,尤其出现痛风性肾病的患者,在生活中控制饮食对病情是很重要的,控制好饮食可以减少外源性嘌呤的摄入,这样也就减少了尿酸的合成需要的“原料”,从而起到降低尿酸产生量,达到降低和稳定尿酸的效果。那痛风性肾病是不是长期吃素比较好?下面来了解一下。
吃素对痛风性肾病是有一定的好处的,因为这样可减少嘌呤的摄入,而荤食相对含嘌呤是比较高的。不过也不能长期吃素,可适量的吃一些肉类,因为肉类里还含有丰富的微量元素和蛋白质,营养价值很高。不过要注意避免进食高嘌呤的食物,如动物的肝脏,肉汤等,以防导致体内嘌呤含量高而影响尿酸。
吃素就是每天食用像粮食、蔬菜和水果等一些植物类食物,而禁食肉类、鱼类等动物性食物。如痛风肾病患者每天吃素,对于降低和稳定尿酸水平是会有一定的帮助。因为像肉、鱼这些动物类食物都属于中、高嘌呤食物,是痛风患者要少吃或是忌吃的食物,吃素食的话,就是减少肉类和鱼类等高嘌呤、高脂肪类的摄入,这样正好帮助痛风患者控制饮食,减少嘌呤摄入量,从而更好的控制尿酸。
不过吃素虽对控制尿酸有好处,但不建议长期吃素,长期吃素可导致体内营养物质缺乏,引发一些病症发生。如可导致缺乏维生素和微量元素,这样就易引起骨质疏松、贫血和免疫力下降等现明,而植物类食物含有大量草酸,会妨碍人体吸收营养成分。如长期吃素大量摄入植物纤维而又缺乏维生素A和E,就易引起结石发生。
可见痛风性肾病患者吃素是有一定的好处的,但长期吃素也有不利的一面。因此,建议痛风患者还是要注意科学的搭配三餐,在吃素的同时,适量吃点肉量,这样在保证营养的同时,又不至于影响到尿酸的控制,从而更好的保证身体的健康。