白发虽然对人体没有什么伤害，也没有什么伤痛，但是它对人的心理却有极大的影响，在这个非常注重个人形象的当今社会，当然给白发患者造成了很大的自卑心理，那么吃些什么食物可以将白发变黑呢?下面就向大家介绍几种对改善白发变黑有利的食物。

导致青年人出现白发的原因除了精神压力之外，先天性的遗传，疾病、以及饮食不均衡等，都可能会造成黑发变白。想要白发变黑，就要从这些病因着手。精神放松很重要。如果某段时间，精神上过于紧张、焦虑，会影响黑色素的代谢，导致黑发变白。

所以患者要适当放松心态，保持乐观的态度。要定期洗头，水温不要过高，洗发剂不要刺激性过强，洗头后，不要湿着头发睡觉，更不要直接就用吹风机吹，最好能够自然晾晒半干之后再吹。不要让头发过多地晒太阳，

白发患者的饮食是非常有讲究的，想要白发变黑，就要多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果。黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山苭、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等都是对毛发很好，患者也可以多吃。

除了上述能够让白发变黑的方法外，经常按摩头皮，勤于梳头也能够帮助患者加速血液循坏，对白发变乌都会有好处，还要记住不要有自卑的心理，乐观的面对生活。