芥末孕妇可以吃吗?芥末有什么作用

2017-04-06 18:21:33

孙慧 主治医师 滕州市中医医院

芥末过于辛辣,很多人都受不了。其实芥末有很高的营养价值和功效的。可以增强食欲、杀菌促消化、预防蛀牙、美容等。那芥末孕妇可以吃吗?

孕妇可以吃芥末吗?

芥末虽好,但是不建议孕妈妈吃。

1.芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲.

2.芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末.芥末对减少血液黏稠度,治疗气喘,预防蛀牙等也有一定的效果.

3.孕妇应少食或不食.在芥末中添加些糖或食醋,能缓冲辣味,使其风味更佳.当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用

4.芥末是属于辛辣的食物,所以,对于这个食物来讲,是不适合孕妇吃的。任何一种辛辣的食物,都是不能让孕妇吃的,当然是指调料味的。

5.在吃其他的东西的时候,也不能再放芥末了,尤其是在拌凉菜的时候,也不要再放芥末,还有在吃烧烤的时候,也不能吃。

6.芥末因为有强烈的刺激性气味,所以,对于此种来讲,一般情况下,会刺激你的胃部,导致消化不良等,这是孕妇大忌的调料。

7.有些孕妇在接触芥末后,会大量流泪,这会造成情绪以及身体上的不舒服,都会传递到胎儿的身体上,所以,是不良的一种调料剂。

芥末的功效作用

1.芥末有很强的杀菌功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。

2.芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。

3.芥末可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。

4.芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

5.芥末油有美容养颜的功效。在美体界,芥末油是很好的按摩油。

6.芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。芥末溶于适量的水还可以起到抑制、清除霉菌的作用,这个做法可以说是日常生活中的一个除霉的小妙招。

7.食疗作用:芥末性温,味辛;有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效;主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症;治喉痛声哑,腌陈芥菜干50克,开水冲泡频饮(或含漱)。