2017-10-08 21:41:03
怀孕期间的饮食对于准妈妈来说是非常注重的,而赤小豆有滋补的作用,对人体有很多功效,那么怀孕期间孕妇可以吃赤小豆吗?吃了对身体好吗?
怀孕期间可以吃赤小豆粥吗?
赤小豆为豆科长年生长草本植物,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
孕妇在妊娠期间一般会出现水肿、腿肿等症状。赤小豆富含淀粉,味甘、性平,具有利水消肿、解毒排脓等功效。可用于治疗肠痈腹痛、水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、脚气浮肿、痈肿疮毒等。
在夏天,准妈妈们都会觉得酷热难当,为了解暑补水,一些孕妇经常煮绿豆汤喝,但又担心喝多会否对胎儿产生不利影响。其实准妈妈喝绿豆汤的确是解暑的好办法,但不适合长期喝,尽量少喝些。因为绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的准妈妈来说不适合长喝。所以小编建议喝绿豆汤不如饮赤小豆汤,因为红小豆汤不仅可以利尿,而且可消除孕晚期的腿肿。
赤小豆的食用禁忌:
1.红豆忌与米同煮,食之发口疮。
2.红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。
3.胃肠较弱的人也不宜多食红豆。
4.赤小豆性味甘酸,通利水道,多食令人消瘦,故体瘦、尿多者不宜食用。
其实赤小豆的最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥,或者当馅料食用。这样才能达到它应该有的功效。