产妇能吃百合吗?

2017-06-15 08:54:31

魏玉华 副主任医师 济南市中西医结合医院

月子期间如果有内热、虚热等现象,可以适量吃一些百合干。干百合具有清肺功能,对发热咳嗽治疗效果不错,此外食用百合能加强肺的呼吸功能。不过,月子期间不要吃新鲜百合。

鲜百合性偏凉,具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。产妇吃了不仅自己不舒服,同时对宝宝的健康也有一定的影响。

坐月子期间吃百合的注意事项

1.不要直接碰触新鲜百合。鲜百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。

2.对百合过敏的产妇不宜吃百合。百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。

3.产妇吃百合的时候要注意一下,自己的体质是否适合食用,是否与体质有所冲突,像风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。

4.由于个人体质有差异的问题,很多东西有的人吃了没事,有的人吃了却会出现不舒服现象。如果产妇只是吃了少许,也没有出现任何不舒服的现象,那不必太担心,产妇饮食注意营养均衡搭配,一样可以很健康的。但如果吃了百合出现不舒服的现象,如呕吐、拉肚子等就要去医院就医了。

产妇坐月子期间怎么吃百合

1.百合银耳莲子粥

材料:银耳1朵、雪梨1个、百合干15克、枸杞30粒、莲子10粒、冰糖适量

做法:银耳泡发去根撕成小朵。雪梨切块,百合泡发洗净,枸杞洗净。电饭煲放水、银耳选择煮粥,煮开后放冰糖。等银耳有点浓稠后放入雪梨、莲子。放入百合干、枸杞,煮到浓稠即可。

2.百合小米粥

材料:百合干适量、银耳适量、红枣适量、花生适量、小米适量、冰糖适量

做法:干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

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