减肥时是否能够吃瓜子花生?

2018-02-12 12:20:11

张秀琼 主任医师 自贡市第三人民医院

晚上吃瓜子会胖吗?有什么危害?

我挺喜欢嗑瓜子的,经常是感觉越吃越香,每天晚上看电视时都喜欢吃很多。可是突然听说晚上吃瓜子会发胖,这是真的吗?

晚上吃太多瓜子是可能引起发胖的,所以要适量食用。而且瓜子中含有丰富的脂肪酸和维生素,在饭前嗑瓜子能够增强食欲,在吃饭后能够促进唾液和胃液的分泌,从而有效的帮助肠胃进行消化。经常嗑瓜子可以帮助脸部肌肉的运动,降低体内的胆固醇等含量。但是对于炒熟的味道咸的瓜子,不要食用过多,否则可能会加重肝脏的负担或者引起上火,导致出现口腔溃疡和牙龈红肿等症状。

减肥时是否能够吃瓜子花生?

有很多人都非常喜欢吃花生,但是有很多人认为花生中含有很多的油脂,所以对于肥胖患者来说吃花生过多的话很容易会使他们出现发胖,其实人们如果适量地吃一些花生的话,反而能够帮助人们起到减肥的效果

营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。

美国营养专家表示,美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食( 以瘦肉、蔬菜为主 ) ,一组吃坚果膳食( 以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主) 。半年后,两组人的体重平均都减了1磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。

此外,花生还有利于糖尿病的控制,英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究,对356个受试对象中的203例Ⅰ患型、Ⅱ型糖尿病患者,摄入低血糖指数食物,包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。0周后,他们的糖化血红蛋白降低至0.4% ,果糖胺降低至0.2 毫摩尔/ 升。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低,对糖尿病的恢复都具有很重要的意义

广大的女性在平时的时候,千万不要吃一些炒花生,因为吃炒花生是不能够帮助人们减肥的。花生的营养价值虽然很丰富,但是千万不要吃的过多,过多可能会使你出现发胀。

吃瓜子有什么好处?可以怎么吃?

我经常看到糖葫芦之类的食物上都会放一些瓜子,我平时也喜欢嗑瓜子吃。但是吃瓜子会有好处吗?瓜子通常可以怎么食用?

瓜子可以作为多种添加材料食用,可以加入蛋糕等食物中,炒菜的时候也可以加一些,这样会非常美味。瓜子中含有多种维生素以及蛋白质,尤其是含有富有美肌酸之称的亚油酸和一定量的尼克酸,吃葵花籽可以保证皮肤微血管有正常的通透性,可以使皮肤远离辐射的危害,能够改善皮肤使皮肤变得细嫩光滑,也可以促进血液的循环,是非常受欢迎的一种零食。

围产保健健康指南
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  孕妇一般可以吃海参,能够起到较好的滋补作用,有助于促进胎儿的生长和发育,可以将海参炖汤、爆炒、清蒸、煮粥或凉拌。妊娠期间还需要定期去医院做产检,能够了解胎儿的发育状况。   1、炖汤:在炖海参的时候,可以加入种类丰富的食材和蔬菜,营养物质更加容易被身体消化和吸收,而且口感比较鲜美。   2、爆炒:可以用海参搭配其他的食材炒制,可以制作成美味的海参菜肴,但是不建议加入过多刺激性的调味料。   3、清蒸:清蒸海参可以保留海参的原汁原味,营养物质流失比较少。   4、煮粥:可以将海参切碎之后和五谷杂粮放在一起煮粥,能够使粥变得更加鲜美。   5、凉拌:将海参切片之后放入热水焯烫,可以加入蚝油、香油、鸡精和盐等调味品,口感比较爽口。   在妊娠期间需要保持饮食多样化,可以吃一些种类丰富的高营养食物,有助于促进胎儿发育。...
孕妇为什么容易缺氧
  孕妇容易贫血有可能和环境因素、贫血、低血糖、免疫力低下、全身性疾病等因素有关。建议孕妇出现缺氧症状时要引起重视,及时就诊检查,遵医嘱对症处理。   1、环境因素:如果孕妇常生活在污染较大的环境中,就易引起身体缺氧的情况。建议日常生活中要保持良好的居住环境,注意开窗通风,以保持居室空气流通。   2、贫血:妊娠期孕妇很易出现缺铁性贫血,一旦贫血比较严重时,可导致心脏负担加重而引起缺氧。建议妊娠期贫血要多吃些补血食物,同时可在医生指导下通过药物改善,如口服亚铁和叶酸,肌肉注射维生素B12,静脉补铁药物等。   3、低血糖:孕妇如平时饮食不规律,导致血液中的血糖含量降低时,会出现缺氧、心慌、浑身乏力等症状。建议平时应规律进食,保证营养供给。   4、免疫力低下:妊娠后女性免疫力较平时低下,如到人多空气不流通的地方,就易出现缺氧或者晕倒的情况。建议注意增加体质,适当锻炼,少到人多的地方。   5、全身性疾病:如孕妇合并有一些全身性疾病,如慢性肾病、高血压、心律失常等疾病,也易引起心慌,心悸,缺氧等症状。如孕妇有这些疾病的,应及时对症治疗。   孕期孕妇一旦出现缺氧等异常反应时,应及时到医院进行检查,遵医嘱处理。平时孕妇应养成良好的生活饮食习惯,保证充足的睡眠,保持营养均衡,并适当锻炼,以提高体质。...
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