可能出现的症状归纳如下：
(1)消化系统：恶心、腹痛、腹泻、口臭、嗳气、胀气。
(2)皮肤系统：湿疹、面疱、指甲和头发脆性大、荨麻疹、皮肤干燥。
(3)神经系统：焦虑、困惑、忧郁、暴躁易怒。
(4)呼吸系统：气喘、慢性咳嗽、咽喉痛、鼻腔分泌物增多、鼻后黏液分泌、慢性鼻窦炎。
(5)肌肉骨骼系统：关节炎、关节疼痛。
(6)泌尿生殖系统：尿频、尿急、阴道瘙痒、阴道分泌物异常。
(7)心血管系统：胸痛、心律不齐、高血压、心跳加速。
(8)其他方面：疲劳、眩晕、头痛、睡眠困难、肥胖、磨牙。由此可见，几乎所有的症状都可能和食物不耐受有关。