胃全切除后的饮食要注意什么

2023-01-02 01:35:56

咸国哲 主任医师 山东省立医院

胃全切除后的饮食要注意什么?在胃全切除手术后身体处于比较虚弱的状态,在饮食上要十分注意,在手术后需要观察身体后在饮食,尽量以流食和易消化的食物为主,不能食用过于甜腻的食物,需要多补充身体蛋白质,可以多吃一些富含高蛋白低糖的食物。在饮食后要注意观察病情以及状态,应该做到少食多餐的规则,保持身体吸收营养均衡,可以促进伤口恢复,平时也要注意休息,不宜太过于劳累,可以做适当的身体活动,经常晒太阳等。

胃全切除后吃什么

1.饮食以固体食物为主,不宜吃过甜、过咸、过浓的食物和乳制品,流汁食品应在餐间饮用。

2.患者如在饭后2小时后才出现冷汗、头晕、意识障碍等后期症状,那就应多吃高蛋白、高脂肪、低碳水化合物饮食。

3.如术后出现慢性腹泻,那么病人在饮食方面要选择高蛋白、低脂肪、低糖、易消化的食物。如出现术后营养不良症状,病人可以每过1至2小时进食一次,多吃高蛋白、高维生素、营养丰富、易消化的食物,停用奶制品。

胃切除手术后的饮食原则

1.掌握饮食的营养原则:应供给一个高热量高蛋白、高维生素、适量脂肪、糖分不宜过多的易消化的饮食,以促进体质的恢复,伤口的愈合。采取循序渐进的方法,逐渐达到营养的需要。

2.少食多餐:采用增加餐次以保证机体营养素的摄入。每日可吃5--6餐。术后开始进食流食。如各种肉汤(鸡、鱼、牛肉等),每餐可由40毫升量逐渐增加至100--200毫升。流食时间尽量缩短以半液体不经咀嚼吞咽的食物为宜。可以用各种肉汤制作蛋花汤,或蒸蛋羹,冲粉糊。

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