早上吃花生对胃好吗

2022-11-29 08:39:48

吴寒 副主任医师 南京鼓楼医院

相信大家都吃过花生,花生是日常生活中非常常见的坚果之一,喝酒的人群最爱拿花生当下酒菜食用了。除了好吃之外,花生还有着“长生果”的美誉。从这称呼就可以看出它的的营养价值很高,经常的适量吃些花生对身体健康大有裨益。对于成年人来说,每天吃20颗左右的花生就能够满足人体一天的需求了。

有些人可能会疑惑,什么时候吃花生最好呢?我们可以在早上吃早饭的时候吃上十粒左右的花生,对身体有着以下这几个好处:

1.每天早上吃十粒花生,有助于养胃:

花生中含有一种物质成分,能够在一定程度上促进脂肪的代谢,同时对我们的胃粘膜具有很好的保护作用,每天早上吃十粒花生对养胃十分益。

2.每天早上吃十粒花生,不用担心便秘:

花生虽然是坚果的一种,但它含有一定量的膳食纤维,有着润肠通便的效果。对于早上有排便习惯的朋友,能够减少便秘的发生,有利于排便,因此,肠胃不好的朋友在早上可以坚持吃十粒花生。

3.每天早上吃十粒花生,可以预防口腔溃疡:

秋冬季节很多人会吃一些大鱼大肉,但不知道的是,现代人们的生活,因为大鱼大肉食用过多,让体内的脂肪堆积过多,从而诱发口腔溃疡以及肥胖等病症。有口腔溃疡的朋友可以选择早上吃一点花生,花生中含有的不饱和脂肪酸成分跟其他坚果差不多。其中的维生素B族的含量还比较多,能够预防口腔溃疡的发生。

虽然花生有很多好处,但平时生活中却发现有很多人吃错了,以下这2种吃花生的错误方式不要再犯了。

吃花生的错误方式1:不喜欢吃原味的花生

为了提高花生的口感,有很多人会弄成各种各样味道的花生,如五香味道的花生、椒盐味道的花生、蒜味的花生、奶油味道的花生等等,但在这众多口味当中,建议大家最好吃原味的花生,因为不管是生吃花生还是煮花生,不添加额外的热量,对健康才是最有益的。

吃花生的错误方式2:爱吃油炸的花生

很多人喜欢把花生用油炸,这样吃起来更香更好吃,但是这样的方式煮的花生热量很高,而且再加上油炸的原因,会让其中的营养物质大部分流失,甚至是产生致癌的物质,因此,建议少吃油炸花生。

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