胃寒的MM 饮食多吃茴香

‘很多女性都会经常出现胃寒的症状，但是医生建议大家，如果出现胃寒，可以在饮食中多放一些茴香，这样可以能很好的增强身体肠胃的抵抗能力。在中医上认为茴香是具有暖胃、散寒止痛的功效的。所以胃寒的女性可以多吃一些。

一提到茴香，人们多会想到那种一粒粒的调料品，炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它。然而，它的茎叶部分也有许多功效，特别是肠胃偏寒的人更应多吃。

茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。它味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。

茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。

另外，由于茴香是具有特殊的香气，可以搭配肉食以及油脂的绝佳食物，可以用茴香来做馅，大家多吃，就能够增强人的肠胃抵抗力。但是需要提醒大家的是，茴香中的镁、锌含量很高，在吃之前一定要用沸水过一下，可以去除涩味。

所以在日常生活中也建议通过饮食搭配调整，身体的营养吸收和代谢不建议过度刺激饮食食物，以免对身体胃肠功能刺激损伤的临床情况。