胃穿孔是一种中毒和炎症反应，患病者会出现刀割样的突发的剧烈疼痛，同时还伴有腹膜刺激征。该病发病较急，而且进展也快。一般微小的穿孔通过药物等保守方法就可治愈，但是较大的就需手术来治疗。手术一般是开腹类的，大小跟疾病的类型是没有关系的。那么该病是怎么来手术的呢？

该病的手术包括胃大部切除术、胃部分切除术和穿孔缝合术。其中胃大部切除术适用于一般情况，发病时间小于6-8小时。该种手术可同时解决穿孔和溃疡。部分胃切除术适用于多发性的胃穿孔的部分外伤患者。穿孔缝合术适用于胃外伤性穿孔患者。如果穿孔时间超过12小时，腹腔炎症加重或出现严重水肿。一般情况下，心、肺、肝、肾等重要脏器疾病的根治性手术风险较高，应选择穿孔修补术。

术前一天晚上医生会嘱咐患者禁食、禁水。术后什么时候开始吃饭喝水，主要是根据术后患者肠胃的恢复情况，最常用的观察指标就是患者是否排气。术后恢复进食一般按照试饮水、流食、半流食，到普通饮食的顺序。除病情特别重的年老体弱患者，均鼓励患者术后尽早下床活动，帮助恢复胃肠道功能。一般术后第1日在床上坐起，第2日可在床边进行活动，第3日在病房内走动，以后逐渐加大活动量。

通过上述的介绍可以知道，该病的手术属于开腹性的手术，手术的大小跟疾病是无关的。该病的手术有多种，患者可以根据自己的情况选择适合的手术。手术后，患者除必要的护理外，平时还要做好日常病情监测。如果察觉腹部出现了疼痛症状，就要及时就诊。