逢年过节，假期多了，家人朋友同事都会出来聚聚，或者是生意上的伙伴也趁此机会联络感情，聚会就离不开酒，很多人还会觉得餐桌上没有酒就没有气氛。殊不知小酌可以怡情，大饮却伤身，尤其是“拼酒”，对胃部的伤害是非常巨大的。

天气渐渐寒冷了，医院的消化道科室人满为患，其中又以胃溃疡病人最多。专家表示，逐渐寒冷的天气会刺激人体交感神经兴奋，导致胃黏膜血管收缩，造成胃黏膜缺血、缺氧、胃酸分泌增多的情况，进而引起胃溃疡发作。“拼酒”一般喝酒比较急，这样更容易引起消化性溃疡、消化道出血，严重者会对中枢神经系统产生先兴奋后抑制的作用，严重的酒精中毒可使呼吸、心跳受抑制，最后导致死亡的严重后果。

而对于本来就患有高血压或者本身心脏有些问题的中老年人来说，饮酒更是要量力而行，血管在寒冷的环境中本来就处于收缩状态，如果加上酒精的刺激，血管会突然又扩张起来，收缩扩张反复几次，很容易导致血管破裂，出现中风和心梗等可能夺命的意外。

应酬聚会是不可避免的，那么应该如果守住健康呢?建议大家最好在喝酒前吃饱饭，让胃部有食物，这样能够降低人体吸收酒精的速度;在喝酒前也可以吃一些脂肪含量稍高的食物，脂肪含量高的食物对酒精有一定的中和作用;在酒后喝点柠檬汁或者山楂果汁，可以加速酒精排出体外。以上这些方法对醉酒有一定的效果，但是都不是绝对的，喝酒还是需要量力而行。