宜吃理由
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤
食用建议
猴头菇具独特的消化道系统保护、调理和修复功能,胃癌的病人可长期食用
宜吃理由
红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞;能促进白细胞的生成,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
食用建议
可经常食用,红枣与蘑菇、鸡肉熬汤后营养价值更高
宜吃理由
小米具有防止泛胃、滋阴养血的功效,对呕吐、消化不良等有帮助
食用建议
胃癌的病人因治疗,常伴有消化不良等副作用,应少食多餐