一岁的宝宝吃什么补钙效果最好

2023-03-10 08:01:54

黄召谊 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属同济医院

宝宝在长身体的时候,最重要的就是钙元素的补充,发育离不开钙。如果宝宝缺钙,最先出现的症状是颅骨软、囟门大,“o”形腿或“x”腿等危害。那么,一岁的宝宝吃什么补钙效果最好?

一岁的宝宝吃什么补钙效果最好?

补钙的食物:乳类和乳制品,豆制品,水产品如虾皮、紫菜、海鱼,蛋黄,芝麻等,11个月宝宝可以尝试吃。

1.虾皮碎菜粥

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。

2.虾皮碎菜包

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

妈妈一定要知道宝宝是否缺钙,这样才能及时给宝宝补充钙元素,以避免缺钙引起的危害。

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