胃萎缩吃什么食物好

2024-06-07 11:07:07

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

胃部疾病一般是由于饮食问题引起的,而胃萎缩就是常见的胃部疾病,此病给患者带来的伤害比较大,患者除了治疗外,还需要合理饮食,毕竟是饮食不当引起的胃萎缩,对于患者来说,一定要避免辛辣、刺激性食物。那么,胃萎缩吃什么食物好?下面就让小编为大家介绍吧。

一、胃萎缩饮食原则:

1.注意营养均衡:

食物要选富有营养,易消化的细软食物为主,胃萎缩患者需要多吃含植物蛋白,维生素多的食物,胃萎缩患者可以吃煮熟的粟子,大米粥,羊奶,酸乳,白乳酪,开菲乳,如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤,酪梨,香蕉,马铃薯,南瓜类,将所有蔬菜搅碎,再烹调,偶尔,吃一些蒸热的蔬菜,例如红萝卜,胡萝卜及绿花椰菜。

2.避免高脂肪食物:

高脂肪食物,酒,糖类,巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以如果有胃萎缩的症状,就应避免这些食物。

3.忌食粗糙和刺激性食物:

胃萎缩患者忌食过硬过辣,过咸,过热,过分粗糙和刺激性强的食物,如油炸食品,腌腊食品,辣椒,大蒜等,不管柑橘类果汁,番茄制品,咖啡,酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,胃萎缩患者最好避免食用。

二、胃萎缩适宜偏方:

1.益中补血粥:黄芪30g,肉桂8g,丹参15g,乳香、没药各8g,大枣4枚,薏苡仁100g。先将上药(除薏苡仁外)煎汁,再与薏苡仁共煮粥,每日1剂,分2次服。30天为一疗程,主治胃萎缩。

2.黄精鸡:黄精100g,鸡1只。将鸡去毛及内脏,切块,置碗中,放上黄精,加适量水,蒸熟,分数次食用。能滋补肝肾,补益脾胃,缓解胃萎缩,用于肝肾虚者或脾胃虚者调补。

3.洋参灵芝香菇散:西洋参30g,灵芝、香菇各30g。焙干共研细末,每服2~3g,1日2次,温开水送服。有益气滋阴,补益脾胃,缓解胃萎缩的功效,并可用于食欲不振之病者。

胃萎缩患者一定要注意自己的饮食习惯,一定要合理饮食,避免辛辣、刺激性食物,希望上述的胃萎缩饮食内容可以帮助到患者们。

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