吃哪些食物可以避免雾霾病突袭

2014-03-05 13:43:21

张宁 主治医师 河北省人民医院

  现在外面的天气一直是茫茫一片,什么都看不清,专家指出,在这个的环境下,雾霾病是很容易出现的。雾霾病是一种现在很流行的疾病,特别是城市越发达,患上雾霾病的人群就越多,不过,幸好有一些食物,是可以预防雾霾病的出现的。

  吃哪些食物可以避免雾霾病突袭

  一、雪梨

  食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

  清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

  清肺指数:★★★★★

  健康TIPS:清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜。

  二、银耳

  食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

  清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

  清肺指数:★★★★★

  健康TIPS:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

  三、蜂蜜

  食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

  清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

  清肺指数:★★★★☆

  健康TIPS:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

  以上就是“吃哪些食物可以避免雾霾病突袭”的介绍,蜂蜜、银耳等的食物,虽然非常普通,但在预防雾霾病方面,效果还是比较理想的,如果不想患上雾霾病,以上所说的这些食物都可以尝试一下,这样才可以起到预防的雾霾病的效果。