为了预防雾霾病可以吃些什么呢

2014-03-12 11:44:32

张宁 主治医师 河北省人民医院

  最近华东等地的雾霾天气非常严重,根据PM2.5的检测显示,有不少地方的空气都属于严重污染的程度,而PM2.5是一种不需要通过呼吸道,就能侵入人体肺部的物质,所以在雾霾天气出现的时候,我们最好不要到户外,而且,我们也需要注意这段时间的饮食。

  为了预防雾霾病可以吃些什么呢

  1、萝卜

  食物简介:肺脏的排毒食品。

  清肺原理:在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。

  2、百合

  食物简介:提高肺脏抗毒能力。

  清肺原理:肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

  3、山药

  食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

  清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

  4、白萝卜

  食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

  清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。

  5、莲藕

  食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。

  清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

  还需要说明的是,有很多中老年人,都有在早上做晨运的习惯,但现在这种天气,在早上做运动对身体是不利的,为了预防雾霾病的出现,这段时间老年人最好还是留在家里,等晚些时候,再出去做运动,不要让自己感染上雾霾病。

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