糖尿病高血脂吃什么好 9种食物让血脂血糖慢慢稳定下来

2019-02-16 17:49:32

房晓莉 主治医师 安徽省第二人民医院

现在有很多人患上了糖尿病和高血脂,这两种疾病一般都是因为饮食引起的,如果经常不注意饮食,吃很多高脂、高糖的食物,而且不爱锻炼,很容易就会出现血管方面的问题,那么,患者平时吃什么食物好呢?下面9种食物非常合适。

1.苦瓜

苦瓜是寒凉的食物,有清热、凉血、消脂、清肝的作用,其所含的苦瓜皂苷可以帮助我们降低血糖,而且还可以消除体内的脂肪,非常适合患有糖尿病、高血脂的人群食用。

2.菠菜

菠菜是一种常见的蔬菜,有润燥、清热、调理气血的作用,血脂高、血糖高的患者食用很合适。

3.扁豆

扁豆有清热、祛湿、利尿、消肿的作用,它富含纤维素,可以降低血糖和血脂。每天适量食用扁豆是非常好的。

4.黄鳝

患有糖尿病、高血脂的人群适合食用黄鳝,它有补肾、补血的作用,脂肪含量极低。

5.薏仁

薏仁性味甘寒,有消脂、消水肿、利尿、除湿等作用,降血糖、血脂的效果很好,尤其适合肥胖的患者。

6.胡萝卜

胡萝卜是非常健康的食物,它富含胡萝卜素和生物钾,能清除血液中的油脂,非常适合患者食用。

7.南瓜

南瓜是非常好的食物,它的维生素含量非常齐全,经常食用南瓜能消除体内脂肪,降低血糖。

8.银耳

这种菌类食物的膳食纤维很丰富,可以有效帮助我们降血脂和血糖,患者可以经常用银耳煮汤喝。

9.麦麸

这种食物是很健康的,既可以饱腹,营养也很丰富,还有养心、安神作用。把鸡蛋、麦麸和面粉按照一定比例混合制作成糕状食用。

我们摄入的脂肪和胆固醇一般都是来自动物油食物,动物内脏、蛋黄、鱼子和猪脑等食物含胆固醇较高,患者要避免食用,烹饪食物用油尽量少,烹饪方式以蒸、煮、凉拌为主。不吃油炸食品、甜点,患者必须严格控制自己的饮食,多吃蔬菜有利于保持健康。

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