小肠结肠炎耶尔森菌肠炎(别名:菌耶尔森氏菌病,小肠结肠炎耶尔森氏肠炎,耶尔森菌病,耶氏菌病,耶氏菌感染)
宜吃饮食必看
1、宜吃清淡、松软、容易消化的食物 2、宜吃富含氨基酸的食物 3、宜吃富含微量元素、矿物质的蔬菜水果
宜吃理由

西红柿能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复

食用建议

每周3-5吃,可作水果食用,烹饪时时间不宜过长,以免高温破坏营养元素

宜吃理由

豆腐可补益气、清洁肠胃,豆腐的制作材料豆制品中含有的皂苷,有清除体内自由基的功效,适合患有胃肠疾病的患者食用

食用建议

肠炎的患者消化功能差,可少食多餐

宜吃理由

米粥具有防止泛胃、滋阴养血的功效,对呕吐、消化不良等有帮助,米汤还能促进肠道益生菌增长,预防腹泻症状

食用建议

可作主食,每周3-5次,腹泻症状严重应少食多餐

忌吃饮食必看
1、忌吃刺激性强的食物 2、忌碳酸饮料、果汁等 3、忌吃膳食纤维过多的食物
忌吃理由

芥末的刺激性较强,会刺激胃肠粘膜、口腔粘膜,胃肠炎的患者食用芥末制作的食品,容易引起胃痛、腹泻的症状

其他建议

治疗期间禁忌食用,一般人群也要少吃此类食物

忌吃理由

芹菜的膳食纤维含量丰富,膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效,会加重腹泻的症状

其他建议

禁忌食用,健康人群也不应多吃,尤其是慢性腹泻的患者

忌吃理由

碳酸饮料在胃内会产生大量气体,增加胃内压,诱发胃胀的症状,肠炎患者消化功能较差,不宜喝可乐

其他建议

治疗期间禁忌碳酸饮料