含有丰富的不饱和性脂肪酸，具有很好的营养神经作用，对语言功能障碍具有一定的辅助性改良作用。

20-50g调味食用。

含有丰富的纤维素，具有很好的改善胃肠道蠕动的作用，从而促进胃肠道的排空，减少肠道刺激性物质的吸收，对本病也具有辅助的改善作用。

250g清炒食用。

具有很好的降低血脂的作用，能够减少心血管的压力，促进大脑中枢的血液循环，从而促进语言障碍功能的恢复。

500g与猪肉同炖食用。