吃瓜子会不会上火呢

2017-09-13 14:05:41

赵路红 主治医师 长治市妇幼保健院

瓜子经常被人当成零食吃,不论是儿童还是老年人都喜欢吃瓜子,嗑瓜子是一种娱乐,但是要注意用量。瓜子吃多了是肯定会上火的,这是燥性食物,而且对喉咙的伤害也比较大,要注意适量。

1.吃瓜子可能会上火

经常多吃瓜子会引起口干、舌苔增厚、口腔起泡、喉咙疼痛、咳嗽或便秘等症状,即我们常说的上火。瓜子不管是炒的还是水煮的都要适量。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等上火现象。过量食用瓜子等炒货,既会上火,还会影响消化。主要原因是,空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠,引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状。还会消耗掉大量唾液和胃液,影响食物的正常消化,导致消化不良等疾病。

2.为什么吃多瓜子上火

高热量,瓜子属于高热量食物,百克瓜子的热量达600千卡,多吃瓜子就会摄入过多热量,可能导致上火;低水分,瓜子水分少,吃瓜子时会消耗掉大量唾沫,从而表现为口干舌燥、易怒烦躁等,严重者会出现流鼻血等问题,表现出上火症状;含香料口味瓜子会在生产时加钠盐或香料来增加瓜子的风味,多吃这些香料都属于燥热,多吃会引起上火。

3.吃瓜子上火怎么办

①大量喝温开水,吃瓜子后喉咙痛,喝温开水一个是能缓解咽喉干痛感,另一个是能促进新城代谢,加速身体排毒。对缓解扁桃体发炎肿痛有一定的缓解作用。

②喝清热下火茶,金银花茶、菊花茶、苦丁茶、胖大海茶等都有清热下火,缓解咽喉肿痛的功效,吃瓜子咽喉疼痛的时候,可以加几块冰糖,下火止痛的效果更好。

③喝苦瓜汁,苦瓜性寒,能清热解毒,治疗各种痈肿丹毒、恶疮结毒,生吃时效果更好。因此吃瓜子后喉咙痛的,可以用苦瓜榨汁喝,如果不能接受其苦味的,可以加少量蜂蜜改善口感。

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