菜花含有丰富的维生素C和类黄酮，维生素C可增强肝脏的解毒能力，类黄酮可以清除血液中的有害物质、胆固醇，能帮助中毒的患者调理身体

每周2-4次，健康人群可常吃，有尿路结石的患者慎食

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质、毒物吸附集中起来排出体外，从而起到清胃、护肝的功效

可常吃，有出血者、腹泻的患者少吃

西葫芦具有清热利尿、消肿散结的功能，可促进毒物随尿液排出

每周1-3次，健康人群均可食用