儿童开胃应该吃什么

小孩子的厌食症是父母亲比较头疼的问题，由于小孩子处于生长发育的阶段，营养的补充是相当关键的。一不小心就会对以后的生长产生障碍，为了尽量避免这些问题，跟大家介绍下几种开胃的食材。

1.姜糖饮

鲜生姜 3克切碎 ，加水半杯 ，煮沸去渣 ，冷却后加食醋 3～ 5毫升 ，砂糖少许 (有甜味即可 )拌匀 ，让小儿饮服 ，每日一次 ，可常服。

2.丁香牛奶

丁香二粒 (中药店有售 ) ，用开水一匙泡五分钟取汁 ，加入牛奶内饮服 ，每日一次 ，可常服。

3.多谷粥

大米、燕麦片、玉米碎片或玉米粉、血糯米、薏米仁等量加水煮粥 ，可常给小儿吃。

4.香菇炖鹌鹑

鹌鹑一对 ，去内脏洗净 ，去蒂干香菇 30克 ，加水清炖 ，也可加入葱姜酒盐调味 ，熟烂后 ，吃鹌鹑、香菇和汤。每周 1～ 2次 ，可作菜肴常吃。

5.蘑菇鸡糜羹

草鸡取胸脯或腿肉剁成糜约 100克 ，鲜蘑菇 50克 ，切碎 ，起油锅将以上两物放入油锅煸一下 ，加鸡汤适量煮沸 ，加入调味品后 ，再加入芡粉调煮成薄羹。可作菜肴常吃。

上面的食材主要是针对身体比较弱小的孩子的，当然对于壮实的孩子也是可以适当的服用的，另外平时一定要提高小孩子的身体素质，加强个人的抵抗力，这都是预防疾病的好方法的，希望大家能够有所收获。