吃葡萄干会上火吗

2017-12-10 05:40:18

张军 副主任医师 扬州市中医院

说到葡萄干,这是我们很熟悉的食物了吧,我们都知道葡萄干的味道和口感是很出色的了,因此就让很多人都很喜欢吃这种食物了,不过在生活中,很多人都担心我们吃葡萄干会上火了,那么吃葡萄干会上火吗,一起看看吧!

我们可以告诉大家的是,吃葡萄干不会上火哦,葡萄干中的糖量成分很高,可达到10%~30%,特别有利于人体的吸收。从中医的角度看,葡萄干属性较平,味甘甜,有健胃消食的功效。除此外,葡萄干中还含有果酸、氨基酸等丰富的矿物质,能够缓解人体的疲劳、延缓衰老、减轻神经衰弱等。

葡萄干在经过长时间的阳光曝晒和阴凉晾干之后,其内在的葡萄糖得到了很好的凝聚和沉淀。所以对于糖尿病患者应忌食,同时偏胖的人群也要少食葡萄干。

葡萄干中的钾含量也很高,所以不宜和安体舒通、氨苯蝶啶和补钾同时食用,以避免引起高血钾症,产生胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症状。

因此我们就可以发现了,葡萄干这种食物是很不错的了,我们吃是不会上火的了,不过葡萄干的含糖量是比较高的了,对于糖尿病的朋友们来说就不适合吃了,想要减肥的朋友们也要注意了,需要适量的吃哦,吃多了就容易发胖。

葡萄干的营养成分很高,是一种促进人体健康必不可少的干果之一。每天适量的食用葡萄干可以降低血液中胆固醇的含量,并且还可以抑制血液中坏胆固醇的氧化。同时,葡萄干中含有纤维和酒石酸物质,这类物质可以加强肠道的蠕动,促进消化,让直肠处于一种健康的状态。此外,葡萄干中的白藜芦醇的成分,能够有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长的功能。

通过了我们的介绍之后,朋友们一定能够对葡萄干有了更多的了解吧,可以发现葡萄干这种食物是不会让我们上火的了,而且对于大多数人来说都是很适合吃的了,不过也不是每个人都可以吃了,对于糖尿病的朋友们来说就要少吃了哦。

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