葡萄上火还是降火 介绍葡萄的营养知识

2018-08-20 15:21:56

张军 副主任医师 扬州市中医院

葡萄是一种著名的水果,是最古老的果树之一,原产地在亚洲,世界各地都有栽培。葡萄不仅可以生吃,还可以制成葡萄干,还可以用来酿酒。葡萄树的根和藤药还可以药用。能够止呕和安胎。葡萄的营养价值丰富,含有葡萄糖、钙、钾、磷、铁以及多种维生素。有不少人认为葡萄吃多了会导致上火,但是也有很多人认为葡萄是降火的水果。那么,葡萄上火还是降火呢?下面我们来具体了解葡萄的营养知识。

葡萄不会导致上火。葡萄性平,既不是热性水果,也不是凉性水果。葡萄的味道酸甜,含有多种营养物质,葡萄糖的含量最高。葡萄能够补气血、益肝肾、生津液、强筋骨等,有丰富的营养价值和保健价值。适当吃些葡萄还有降火的功效。吃葡萄之后如果马上喝水,很容易导致腹泻。葡萄含有丰富的维生素C,如果吃完葡萄后马上喝牛奶,容易对胃造成伤害,还会导致腹泻、呕吐等。

葡萄的营养价值。葡萄含有丰富的葡萄糖、果酸、矿物质、维生素及其它微量元素等。葡萄所含的多种果酸能够帮助消化,有健脾和胃的功效。葡萄含有人体所需的多种氨基酸,能够治疗神经衰弱,缓解疲劳。葡萄能够阻止血栓形成,效果比阿司匹林还好。多吃葡萄还能预防心脑血管疾病,避免动脉粥样化等病症。

本文回答了葡萄上火还是降火这个问题,介绍了葡萄的营养价值。葡萄通常不会导致上火,但是葡萄也不可以多吃,葡萄的含糖量比较多,吃太多会导致血糖升高。糖尿病患者、腹泻患者、脾胃虚寒患者要少吃葡萄,容易导致腹泻、体质下降。葡萄的皮可以吃,但是要洗干净。

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