糯米上火吗 糯米的营养价值都有哪些

2018-08-21 14:09:55

徐英 主任医师 朝阳市第二医院

糯米的吃法有很多种,而且糯米香软的口感,让人很是喜欢。但是有的朋友在吃糯米之后会出现上火的症状,非常苦恼,那么吃糯米会上火吗?那么好处的食物到底有什么样的功效呢!今天我们就来了解下糯米的所有吧,这样在以后的食用过程中不会再有后顾之忧了!

吃糯米真的会上火吗

我们都知道糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。因其性质温和,一般是不会上火的。糯米味不算太热性的食物,所以平常吃不会上火。但是如果是一次食用过多的话,是会出现上火、便秘等问题。

糯米的营养价值

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,有补中益气,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳有一定缓解作用。

2、美容益寿

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

3、补脑益智

“天麻糯米酒”,是用天麻、党参和糯米制成,具有补脑益智、护发明目、活血行气的作用。

4、御寒

糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。

5、治食欲不振

可将糯米与猪肚同煮而食,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

6、收汗

肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

温馨提示:吃糯米对身体是有一定好处的,主要是糯米含有丰富的营养。不过糯米虽然营养价值很高,但是在食用的时候一定要注意相关的禁忌哦,像糖尿病人,忌食多糖食物,吃糯米很容易加重糖尿病病情,或是消化能力弱的人就要尽量少吃糯米这种粘性大的食物。