消化性溃疡和饮食之间的关系

2014-11-28 21:10:46

刘再祥 副主任医师 余干县人民医院

消化性溃疡这种疾病和我们的饮食习惯是分不开的,不可否认的就是饮食不规律,或者是暴饮暴食都会引起消化性溃疡这种疾病,为此我们应该在日常生活中注意起来,只有这样我们才能提高自己护理消化性溃疡患者的效果。

在H2受体拮抗剂问世以前,饮食疗法曾经是消化性溃疡的唯一或主要的治疗手段。1901年,Lenhartz指出少食多餐对病人有利。其后,Sippy饮食疗法问世,并一直被在临床上沿用达数十年之久。Sippy饮食主要由牛奶、鸡蛋、奶油组成,以后还包括了一些“软”的非刺激性食物,其原理在于这些食物能够持久地稀释和中和胃酸。对消化性溃疡患者的饮食持下列观点:

①细嚼慢咽,避免急食,咀嚼可增加唾液分泌,后者能稀释和中和胃酸,并可能具有提高粘膜屏障作用;

②有规律的定时进食,以维持正常消化活动的节律;

③当急性活动期,以少吃多餐为宜,每天进餐4~5次即可,但一俟症状得到控制,应鼓励较快恢复到平时的一日3餐;

④饮食宜注意营养,但无需规定特殊食谱;

⑤餐间避免零食,睡前不宜进食;

⑥在急性活动期,应戒烟酒,并避免咖啡、浓茶、浓肉汤和辣椒酸醋等刺激性调味品或辛辣的饮料,以及损伤胃粘膜的药物;

⑦饮食不过饱,以防止胃窦部的过度扩张而增加胃泌素的分泌。

消化性溃疡的患者到底在日常生活中应该怎么配合我们的治疗,还需要我们做好入院和在医院的知识宣教,因为对于消化性溃疡的患者来讲,我们除了做好患者的疾病用药知识之外,还需要做好的就是像以上专家阐述的患者的饮食。

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