豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

包装的豆腐很容易腐坏，买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。取出后不要超过4小时，以保持新鲜，最好是在购买当天食用完毕。

羊肉具有平喘的作用，能够降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。

蜜桔可理气健胃，燥湿化痰，下气止喘，散结止痛，促进食欲，醒酒，抗疟。

老人不宜多吃蜜桔，也不宜与萝卜同食，桔子不宜与猪肝同食。