炎热的夏日刚过，闷热的初秋随即来到，患有哮喘的患者在这换季的时刻该提高注意啦。自身情绪影响、注射的药物、接触过的物体等一系列东西，都有可能成为哮喘的导火线，人们常说民以食为天，这吃也可谓是一门学问，那么我们该如何从食物下手，为身体打造一个良好又安全的环境呢?

1、许多患者是过敏性的体质，应该少食异性蛋白类食物，植物性大豆蛋白可以多食用，例如豆类。杏仁和核桃是我们生活中比较常见的果实，可取核桃仁研细，蜜调如饴，晨起时用酒调服一大匙，不能饮酒者可用温水服用。杏仁可去皮研细，用水煎熬去渣留汁，加入粳米、冰糖再熬成粥食用。核桃仁与杏仁粥能起到宣肺化痰、治疗便秘、止咳定喘、肺虚久嗽等功效。

2、饮食过程中要保持营养的充足与平衡，胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒等抗氧化营养素可以多食用，抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒来预防哮喘。通过对新鲜蔬菜、水果、海带的摄取可以增加这方面营养的补充。

3、做饭时可以炖一些香菇汤、蘑菇汤，香菇、蘑菇多糖，菌类可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。家人要保持生活环境的干净与整洁，注意季节性保暖，防止呼吸道感染，调节免疫功能。

哮喘病程长，难以治愈。过敏原是诱发哮喘的一个重要原因，生活质量得保证，饮食安全得注意，多关心哮喘患者的饮食，让患者少吃辛辣、添加防腐剂、过甜过咸、生冷等食物。有的患者对花粉、猪草过敏，所以应带患者尽早去医院检查好过敏原是什么，以防不必要的发生。