心肌梗死术后饮食保健

2023-01-02 00:54:51

赵菁 副主任医师 北京积水潭医院

心肌梗死术后饮食保健:心肌梗塞这种危急情况,在临床当中是冠心病的主要并发症,急性心肌梗塞患者在发病之后要严格卧床休息,患者度过了危险期后除了需要按医嘱服药,后期保养措施非常重要,在日常生活当中合理的饮食,营养不宜过多,对心肌梗塞这个病治疗来说有重要意义。在日常饮食营养方面应注意以下几点:

(1)控制总热量的摄人:心肌梗死患者需要注意的一点就是,身体超重或肥胖的较多的情况对自己的病情非常不利,主要是因自身的脂肪过多环绕心脏,这时候就会压迫心肌,致使心肌功能进一步减弱。因此心肌梗死的患者在发病之后要注意的一点就是限制饮食总热量,以控制体重。

(2) 补充维生素C和微量元素:维生素C这种营养物质具有增强血管弹性、防止出血的作用,并且还有的一点好处就是又可促进创面愈合。在日常饮食当中含维生素C丰富的食物主要是一些新鲜的蔬菜和水果,其中包括了猕猴桃、草莓、新鲜大枣、西红柿等。同时患者需要多吃一些富含微量元素中的碘、镁的食物,这对降低血清胆固醇有重要作用,同时这些营养物质在进入人体之后可减少胆固醇和钙盐在血管壁内的沉积,就可以有效的减缓动脉粥样硬化病变的形成。一般来说海产食物中含碘量较多,包括:鱼、虾、海带、海蜇、紫菜等,在日常饮食中可经常交替食用,而微量元素镁在绿叶蔬菜中含量较多。

(3)低脂肪、低胆固醇饮食:日常饮食中,心肌梗死病史的患者避免使用动物油脂,应以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作为烹调用油。因为这些植物油都是不饱和脂肪酸,有利于疾病的康复。患者在平时宜多吃豆制品。

(4)限制食盐:食盐过多的危害比较多,可使血容量增加从而就会直接增加人体的心脏负担。因此特别指出一点,心肌梗死的病人每日食盐量应少于3克。

总的来说心肌梗死术后的患者和有过病史的患者,在饮食上除了上述的一些需要注意的,还需要做到少食多餐、食物细软,不要吃一些辛辣刺激性的食物和饮品,平时患者需要吃一些半流食和易消化的软食,餐进食量不宜过多,否则会由于腹部胀满极易诱发心脏疾病。比如引起心绞痛、心律紊乱、心力衰竭,或加重心肌梗死的程度,严重的患者甚至还会引起猝死。

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