绿茶中富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸，具有利尿、消除压力的作用。绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

每天一杯绿茶，最好上午饮用。

是维生素b6、c和纤维的良好来源，也含有丰富的钾。

除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到谷类早餐里。

维生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，强化免疫功能，利于铁质吸收。

喝一杯新鲜的柳橙汁，就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。