哪些蔬菜有益于心血管疾病呢

2013-04-28 20:23:06

田鹏飞 主治医师 淄博市第一医院

心血管疾病患者是因为自己的生活习惯不够健康所导致的,那么患者在治疗的期间更需要饮食健康,哪些蔬菜有益于心血管疾病呢?专家称,很多蔬菜都有利于该疾病的治疗和保健。本文中专家就详细为我们介绍一下哪些蔬菜有益于心血管疾病呢。

芦笋:含有多种甙类化合物,芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。

红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化。

卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出。

芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病。

芥菜: 煮粥可以高免疫力,冲茶降压。

大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

大蒜: 预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成。

蕨菜: 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。大葱: 有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化。

番茄: 含番茄素,能够保护低密度脂蛋白,免受氧化破坏,可减少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的发生,防止动脉硬化。

黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益。

黄瓜: 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效。

苦瓜: 富含VB1,维持心脏正常功能。内含Vc,防止动脉粥样硬化,保护心脏等作用。

菠菜: 含大量抗氧化剂,促进细胞增殖作用,即能激活大脑功能,又可增强活力。

南瓜: 含多种微量元素,对高血压有一定效果。

木瓜: 含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

草莓: 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

上文中的内容就是专家向我们介绍的哪些蔬菜有益于心血管疾病呢,还请大家都能够在平日的生活中注意饮食健康。心血管疾病患者是因为自己的生活习惯不够健康所导致的,所以我们更应该通过健康的饮食来辅助治疗,这样的效果才是最好的。

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