心血管病患者饮食要谨慎 多吃豆腐少吃鱿鱼

心血管病是心血管疾病的简称，也被叫做循环系统疾病，心血管疾病是循环系统的疾病，包含有心脏、动静脉血管、微血管疾病者一系列疾病，像高血压、心脑血管硬化、中风等。心血管疾病主要症状就是心慌心悸、头晕、紫绀、呼吸困难等症状。现在心血管疾病的死亡率在我国还是很高的，大家一定要注意预防。

心血管疾病病因主要有几点：1、高血压，因为长期高血压可能会使桡动脉血管壁变厚或者是变硬，导致管腔变细。当血压突然上升的时候，脑血管就容易出现破裂导致脑出血的发生。高血压加快动脉硬化的过程，是动脉内细胞液受损伤，更容易形成脑血压栓，导致心血管病。2、吸烟也是使心血管疾病发生的几率比不吸烟的患者要高。3、血液粘稠也会容易导致心脑血管病病。因为生活习惯及不当的饮食还有缺乏运动造成血液流动的速度减慢，血液粘稠度升高，造成心脑供血不足，不及时预防会引起冠心病。高血压等心脑血管疾病。

心血管病患者在饮食上要注意，谨慎食用各类食物，多吃豆腐等豆制品大豆及豆制品有减少体内胆固醇的作用，因为豆类中含有皂草甙的纤维素;甘薯、还有洋葱都有降低血管脂肪，预防心血管疾病的功效。要少吃鱿鱼，因为鱿鱼是高脂肪、高胆固醇含量的食物容易引发心血管病。

我国的心血管疾病死亡率要比其他国家高，这主要就是我们国家的饮食结构不合理，所以，我们大家一定要注意饮食的均衡，在以植物蛋白为主的情况下，还要都注意高质量的动物蛋白的摄入，多吃鱼、奶、钙、钾及水果蔬菜的摄取，减少食盐的摄入量。大家可以吃一些玉米，因为玉米对于心血管疾病的人来说是一种非常好的食物，玉米有降低血清中胆固醇的作用。这些都可以预防心血管病。