心脏病患者吃冬虫夏草好不好

2017-06-20 15:44:03

侯争飞 主治医师 内江市第二人民医院

世界上死亡率最高的疾病中,心脏病排名第一。因此患有心脏病的人群日常生活除了必要的药物治疗外,食疗也尤为重要。冬虫夏草作为一种名贵滋补药材,它在降低心机耗氧量、抗血小板凝聚等心脏问题上有着非同一般的作用。因此患有心脏病的人群选择冬虫夏草来调理身体是再好不过的选择。下面为大家介绍一下如何用冬虫夏草进行食补。

冬虫夏草是一种真菌--麦角菌科。蝙蝠蛾将卵产在土壤中,卵随后变成幼虫。幼虫体内被冬虫夏草菌侵蚀,营养被菌种吸收,并不断繁殖,幼虫因为体内充满冬虫夏草菌而死亡,这便是“冬虫”。到了夏天,幼虫头部因为冬虫夏草菌的作用长出一株5~10厘米高的紫红色小草,便被称之为“夏草”了。“夏草”长出地面后,被采挖、晾干,就变成我们平时看到的样子。冬虫夏草的形成需要一定的时间,又因为其自身的药用价值,价格并不便宜。冬虫夏草对心脏病具有很好的食疗效果,患者可根据自身情况酌量食用。下面推荐一款适合心脏病患者食用的:冬虫夏草雪梨汤。

主料

冬虫夏草 3g

梨 2个

冰糖 5-10g

辅料

生姜 (4片)

厨具

砂锅

分类

汤羹 炖 4小时就能喝上一碗冰糖雪梨炖冬虫夏草了

随着空气污染的加重,雾霾天气非常常见。患有心脏病的人群长期处于雾霾天气中会大大增加发病几率,这个时候,炖上一盅冰糖雪梨炖冬虫夏草是再适合不过的,不仅能抗雾霾清肺,对保护心脏也有极大的好处,是心脏病人群食补的最佳选择。

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