心脏病患者适合食用的蔬菜 心脏病患者适合食用的蔬菜的名称

2017-07-11 03:10:38

王相立 副主任医师 辽宁省朝阳市中心医院

心脏病患者适合食用的蔬菜,心脏病的发生和遗传因素有关,但是也和其他慢性病的干扰有一定关系,心脏病患者吃哪些蔬菜好呢?对于这一问题。建议大家吃以下几种蔬菜,不过大家需要联系自身的实际情况,然后再进行选择,以下是对心脏病患者食用蔬菜的推荐:

一、菠菜。菠菜的功效是:预防心脏病疾病。因为菠菜富含有较多的叶酸,比一些其他营养的补充剂预防心脏病的效果更有效。菠菜的相关吃法:将菠菜进行大火快炒,因为这样是保存菠菜内叶酸的最好方式,从而能保留较多的营养价值。

二、木耳。木耳的功效是:可以起到抗凝血的作用。经研究发现,木耳里含有九种抗凝血的物质,和洋葱、大蒜有比较相似的功效。木耳的相关吃法:先把干木耳用水泡开,然后放入热水里面焯一下,随后捞出,再用凉水把它浸泡,切成丝,最后撒上一些姜丝、醋、酱油、白糖凉拌即可。

三、海带。海带的功效是:海带属于是水溶性的纤维,有一定的预防血管的阻塞的功效,可以加速体内胆固醇的排出,进而有效的减轻心脏的负担。海带的相关吃法:先把海带用开水煮一会儿,然后捞出来,把它放入凉水中浸泡,最后切丝凉拌即可。

四、芹菜。芹菜的功效是:它是降血压的良品。因为芹菜内所含有的芹菜碱,具有保护心血管的功能。并且叶子里的维生素C含量比茎高。因此,芹菜叶不能丢掉。芹菜的相关吃法:先将叶子用热水焯一下,放入蒜末、碘盐、陈醋凉拌即可。

上内容就是对心脏病患者适合食用的蔬菜的相关介绍,相信大家对它都有了自己的了解了,这些会给大家带了一些的帮助,因此大家在生活中,选择适合自己的蔬菜进行食用,参考以上的内容,或是咨询专业的医生,从而有效的治疗疾病。

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