生活经济水平的提高，我们也变得越来越忙碌，在忙碌的生活中，我们的生活习惯也越来越差，经常熬夜，吃不健康的食物，缺乏锻炼等，就导致我们的抵抗力地下，各种疾病就来袭，特别是那些棘手的疾病也容易找上我们，胰腺癌就是这种棘手的疾病，虽然它的确切治病因素不明确，但是，通过研究发现，这与我们的生活习惯和饮食习惯不良有很大的关系，那么，我们要预防它的发生，首先就要改变我们的生活习惯和饮食习惯，多吃有益于身体健康的果蔬，那么，预防胰腺癌，宜吃哪三类果蔬来补充营养。

1，苹果，研究人员发现，苹果含有的多酚，能降低结肠癌的发病率，实验显示，老鼠被移植癌细胞后，通过食用苹果的多酚水溶液，在其生存率，生活质量方面都有很好的改善，而且有比较好的抗癌功效。因此，预防胰腺癌，不妨每天吃个苹果。

2，柑橘类水果，柑橘类水果中含有丰富的胡萝卜素，黄烷素等多种物质，这些物质是天然的抗癌物质。据科学家调查发现，柑橘类的水果对胰腺癌有非常好的预防效果，所以，在日常饮食中要多吃这类水果。

3，有色蔬菜，包括菠菜，花茎甘蓝，莴苣，西兰花等。颜色越是浓绿的蔬菜，它的抗氧化剂含量也就越高，也就越能有效地预防癌，抗癌，所以，在平时预防胰腺癌不妨多吃一点。

除了多吃上述的蔬果来预防胰腺癌，我们在日常生活中要养成良好的生活习惯，不要吸烟和喝酒，不吃过咸过辣，过冷过热的食物，以及过期变质的食物，并且要保持良好的心态，劳逸结合，因为压力是癌症的诱因。要保存良好的作息时间，早睡早起，不要熬夜，多喝水，特别是白开水，有利于身体快速的排除各种毒素，要经常参加锻炼，提高自身的抵抗力。这样才能全面的预防胰腺癌以及其他的疾病。