含有丰富的维生素B2，同时还含有丰富的维生素A，具有很好的改善视力的作用。

100g清炒食用。

含有丰富的维生素B2，具有很好的营养神经的作用，能够改善中枢神经功能病变不全。

50g与白萝卜同炖食用。

具有一定的消炎作用，能够改善本病合并有视神经炎的临床症状，同时也能够改善眼结膜瘙痒等感染性炎症的症状。

100g与青椒同炒食用。