正常人吃叶酸一般有促进胎儿健康发育、保护心血管健康、促进免疫系统健康等好处。具体分析如下：

1.促进胎儿健康发育：叶酸是胎儿神经管发育所必需的营养物质，孕妇在怀孕前和怀孕早期补充叶酸可以降低胎儿神经管缺陷的风险。

2.保护心血管健康：叶酸可以降低血液中的同型半胱氨酸水平，减少心血管疾病的发生风险。

3.促进免疫系统健康：叶酸可以增强免疫系统的功能，提高机体的抵抗力。

此外，还有改善贫血、保护皮肤健康、改善精神状态等好处，但是需要注意的是，叶酸的摄入量应该适量，过量摄入可能会对身体健康造成不利影响。建议在医生或营养师的指导下进行补充。