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胶原蛋白含量高，可促进组织的合成以及愈合。缓解愈合的速率。
100g与海带同炖食用。
含有丰富的胶原蛋白，其表面的黑色素还可增加机体的免疫功能。
100g清炒食用。
含有一定的酸度，对牙齿表面有一种轻刷作用。
2-3片泡水食用。
含有丰富的纤维素，可增加对牙齿以及牙龈的损伤，本病患者不宜食用。
宜吃软一些的水果，如芒果。
属于性味温热性的食物，本病也不宜食用。
宜吃性味平淡一些的白菜、生菜。
本品属于厚味性的食物，可造成牙龈肿胀。
宜吃新鲜猪肉。
